Dagens Rätt!

/LO · Inlägg av **/LO** » tis 02 sep 2008, 20:58

Fläskkarré med smörkokta rödbetor, lite brie och creme fraiche.

/LO

Sussi · Inlägg av **Sussi** » tis 02 sep 2008, 21:04

Köttfärsspett i ugnen med äppeltzatziki och bulgursallad.

tove79 · Inlägg av **tove79** » tis 02 sep 2008, 21:31

Strimlade, marinerade kycklingfiléer i hembakt pitabröd med grönsaker och tzatziki! Mums!

(Men lite svårt att äta för Ivar-plutt...)

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » tis 09 sep 2008, 22:08

Stordottern Fjällfolks födelsedagsmiddag

Ugnsbakad laxfile' med täcke av "Lapplandspesto"

Smörkokt broccoli/blomkål/morot/sockerärt

Chokladtårta med vispgrädde och nykokta hjortron

=P~

/Fjällmor

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » mån 15 sep 2008, 21:40

Buljongkok...

så till middag blev det kött å grönt från grytan, med buljong så klart.

och så ostplättarna från Skaldemans GI-noll! därtill

Yummie =P~

Nemita · Inlägg av **Nemita** » mån 15 sep 2008, 22:10

Skruvmakaroner (eller fusili för de sofistikerade) med pastasås på lök, bacon, squash, matlagningsgrädde och ett par matskedar philadelphia light vitlök&örter. Åsså lite kryddor förstås. Åts med glädje av mor och far, och till allas förtjusning även av Rufus. Med gaffel. Mums!

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » tor 18 sep 2008, 19:04

Ryggbiff (av ren)
Grillad squash (penslats med vitlökssmör, och flingsalt på)

Kantarellsås

Ewa · Inlägg av **Ewa** » tor 18 sep 2008, 19:53

Just ja, den här tråden, ja.

Igår: Gryta på märgpipa, brunsopp, trattkantarell, bacon, lök, rödvin och imat (grädde) m broccoli.

Idag: Ugnsbakad paprika med köttfärsröra och tomat- och rödlökssallad.

/LO · Inlägg av **/LO** » sön 21 sep 2008, 12:10

Picañha (eller hur det nu kan stavas). Stor köttbit av nöt där hela fettdelen är kvar =P~ . Man grillar den hel och kryddar bara med salt och vitlök =P~ .
Igår serverades den med kokta rödbetor och en aioli på äggula, olivolja, salt och basilika. =P~
Rött vin till! =P~

Skall tilläggas att vi var ensamma med en sovande bebis igår (och idag också). Vera är hos farmor.

/LO

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » ons 24 sep 2008, 23:04

Gräddig köttfärssås av renfärs,
vitkålstagliatelle till mig och fullkornsspagetti till den som önskar, serverades med riven gräddost i mängder

ulrikaj · Inlägg av **ulrikaj** » tor 25 sep 2008, 11:21

Köttfärspaj och en sallad till

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » tor 25 sep 2008, 18:57

renwallenbergare med broccoli och ost

Sussi · Inlägg av **Sussi** » tor 25 sep 2008, 22:14

Smörgåsbord och alldeles för mycket godis

Maja och jag har varit med två kompisar på dagstur till Åland

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » tis 07 okt 2008, 19:26

soppa av:

Hemkokt renbuljong, renfärs, grönsaker (nåja, lite...) och så gräddost på toppen för den som vill.

tillbehör: ostplätt från GI-noll!

=P~

/Fjällmor

Fjällfolket · Inlägg av **Fjällfolket** » ons 08 okt 2008, 17:39

Kålpudding

/Fjällmor