Vågar födda 06, typ...

[duggan]

Jag måste bara få skvallra lite...jag har hittat grönsaksbuljong som är helt utan salt på hälsokosten...gissa om det hottar upp maten en del (speciellt fisken)

Jag har gett upp pureerna men däremot gjorde jag en jätte god laxsås...lax, tärnat i små bitar som kokas upp i lite vatten och buljong, sen på med ärter, broccoli och lite morot (jag använde frysta till denna) koka tills dom är mjuka och sen ner i mixern med dill, persilja, pressad citron, citronpeppar osv, sen när den är slät så tillbax i kastrullen med den och red med grädde och låt koka upp...klart! Voila, mumms hälsar Hugo! Man kan ju välja om man vill ha ris, potatis, pasta.....eller risoni...hmm det är ju pasta..cous cous, bulgur osv till...

TorsMamma, det låter ju jätte gott med torsmat...vaaad har du i egenltligen..Hugo kan ju få samma fast med större bitar..bring it on!!

Indra...ja jätte bra omelett recept när man har lite brådis ju..tackar...ååh så roligt med insperation!! Ang ålning så verkar hugo börja använda ena benet mer..men jag ser det positivt från att använt båda benen samtidigt till att aktivt använda ett, tycker jag är bra! Jag tänker då iaf ge det lite tid bara och händer inget mer så ska jag lägga mig i lite mer

Åse: Vårdguiden är ju super bra...typ allt finns ju där!

Sidda75: Huu, här har vi inga getingar än, men jag har då inte ens tänkt så långt än...men myggen har tusen redan kommit här...Det enda negativa i norrland enligt mig!

[Åse]

Duggan, superbra mattips som alltid - tack Ska genast fråga efter saltfria buljongen på hälsokosten.

När det gäller ålningen låter det bra att Hugo förfinar sin teknik överhuvud taget. Det kommer ju hända mycket framöver: upp på knä, gunga, krypa... kanske utvecklas ålningen parallellt med detta, som jag vill minnas att det gjorde för Tor. Om det inte vore för att jag läst så mycket om det korsvisa nu så skulle jag tycka det gick toppen för Joar. För han far fram mellan rummen och utforskar allt i sin väg. Ser inte alls jobbigt ut, men någon korsvis teknik är det INTE... Jag försöker som sagt kasta mig efter och stödja en fot i taget då och då, men hittills inget synbart resultat.

[TorsMamma]

Vad gott det låter, TorsMamma! Kan vi bli väldigt konkreta här? Hur får du till fin torskpuré, t ex? Kokar i små bitar, mixar stavmixer med kokspad och i med smör och kryddning? Jag har inte fått till det så jättesmakligt (har använt olja - smör kanske blir bättre). Och hur får man till kycklingpurén? Har kanske gett upp för lätt, i stället har jag rivit kycklingen och blandat i grönsakspuréerna, men skulle vilja kunna skopa in lite större mängder i puréform också.

Hur konkreta som helst

Har 2 stora bitar fryst torskrygg (fin som snus ) skär i lite halvstora bitar och kokar. Häller av vattnet i med MYCKET osaltat smör. Citrontimjan (som jag har plockat i trädgården och frusit in, när den sen är frusen kan jag "skrynkla" påsen och då lossnar all timjan utan kvistar typ..) hälls ner i kastrullen, lite fryst dill och en skvätt citron. Mixar i kastullen med stavmixer. Det blir en ganska tjock smet men jag gör alla grönsakspureerna lite lösare så då blir konsistensen bra när jag värmer. Ibland kan jag lägga i en BM tärning i maten om det känns tjockt.

Samma med allt kött. Kokar det bara i vatten i bitar rätt länge, häller av och blandar i vad jag nu vill ha. Älgkött med tomat brukar jag försöka att ha älgfärs faktiskt (annars kanske man vill riva den frusen först) och kokar i tomatkross, tomatpure, lök osv.. NÄr det är färdigkokt, lägger jag i basilika och mixar med stavmixer.

Ibland kokar jag typ potatis, palsternacka och morot i STORA bitar ihop i kastrullen med några vitlöksklyftor. Sen tar jag ur vitlöken, separerar grönsakerna och mixar dem för sig. Jag gillar att sätta ihop för dagen vad jag tycker Tor behöver

Duggan: Hehe... du är ju så himla duktig på mat att jag storknar. Du lär väl ta min mat och ha gelatin i så det blir plockvänliga gele bitar
Himla bra tips om saltfri buljong, skall genast kollas! Tack för såstipset!

Återkommer med mer mattips när jag hittat mer inspiration.
Det närmsta bitar vi kommer nu för tiden är rån med MASSOR av messmör som skall sugas bort och sättas på nytt
Samt igår åt vi mango ute och han får en JÄTTE bit som man kan hålla i handen och gnaga i men någon substans är ju inte att tala om. Men gott är det

PS. jag har varit lite busig och kopierat recepttråden och förfinat den i word lite grann. Om ni PMar mig er mailadress kan jag skicka det till er Ds

[Lobilina]

Uj uj uj det bara pratas mat här, jag får så dåligt samvete för min burkmat. Eller också kanske det sås ett litet frö, så att även jag börjar laga mat nån dag. Har PM:at dig i alla fall, TorsMamma, det är ju en bra början om jag får recepten lite tillgängligare, eller jag inbillar mig att det förenklar i alla fall.

Duggan, vad bra att du tyckte schemat såg ok ut, jag är nog rätt nöjd själv . Ja, jag funderar på att gå ner till två lurar (och 12-tim-natt), men inte just nu. Det funkar ändå hyfsat än så länge, men jag vill ha ett nytt schema på lut den dag jag känner att det inte håller längre.

[Lobilina]

En grej till bara, det här korsvisa ålandet som alla pratar om, hur ser det egentligen ut? Ena armen fram samtidigt som ena benet - diagonalt - också rör sig? Eller arm och ben på "samma sida" samtidigt?! Nån som fattar vad jag menar?

[TorsMamma]

Ärsch, det ser inte så sofistikerat ut. Benen går växelvis samtidigt som armarna går växelvis. Detta sker inte EXAKT diagonalt om man säger. Det går inte att åla effektivt som en "passgångare" så det är växelvis om benen går och armarna.

[Åse]

Tack TorsMamma Det låter som att ni äter väldigt gott hemma oss er, torskrygg och älgfärs...mmmm. Jag ska hälsa Joar vems förtjänst det är att torsken smakar mycket smarrigare nästa gång

[TorsMamma]

Mina topp 2 är:

1. torsk med citrontimjan, citron, dill och massa smör, potatispure, fänkålspure, en palsternackspure kub.

2. Köttfärsås med spagetti, morot, potatis och sötpotatis.

Resten är också gott men dessa är alltid säkra kort!

Senaste favvo efterrätten är också gräddfil med "sempers" päron/hallon pure på.

Hälsningar Tor

[indra]

Finemang recept !! Jo, jag fortsätter med strumpa på vänster fot o så får vi se om det blir bättre...
Tror oxå på det som Åse skrev om ålning i samband med krypning, har stämt på flera styckna nu./indra

[Sidda75]

Lobilina, här har du en till som kör burkmat. Alice får ENBART burkmat Har också PMat TorsMamma för jag tänkte som du att då har man ju recepten lätt tillgängliga. Näringsmässigt funkar säkert burkmaten bra och smakmässigt...ja, Alice verkar inte klaga fast hon har ju å andra sidan inget att jämföra med. Men prismässigt så blir det ju dyrt med burkmat så jag ska ta mig i kragen. Det finns ju så kreativa personer här på tråden att inspireras av

Angående ålningen så är det nog som TorsMamma säger, då det ju ska gå snabbt när de kommer igång. För att förstå hur ålning verkligen går till har jag lagt mig själv på golvet och testat och insåg att mina ben och armar inte gick diagonalt. Men det kanske är jag som inte kan åla

Alice är mycket frustrerad över att inte komma framåt, frustrerad över att inte nå saker, frustrerad över att hon inte kan äta själv, frustrerad över att mamma lämnar rummet, frusterad över att hon inte får vara i mammas famn för jämnan, frustrerad över ensamleken,.....hon är helt enkelt en ganska frustrerad tjej nu

Dock har hon blivit ganska bra att förflytta sig bakåt. Jag ser ändå detta som ett framsteg att hon förflyttar sig överhuvud taget och brukar inte många barn börja med att röra sig bakåt? Har för mig Tor gjorde det om jag inte minns fel?

Appropå schema så har vi också kört en elastisk variant som ändå blivit mer eller mindre spikad av Alice själv. Ändrade nyligen om mattiderna då Alice började trassla med bla morgonluren och jag fattade ju inte att hon nog inte blir mätt på bröstmjölk längre. Eller jag hade min misstanke men TorsMamma öppnade mina ögon Jag funderar på att byta 14:30 målet till gröt och ta puren vid fem. Samtidigt gillar jag ändå att avsluta med gröt. Får för mig att hon sover gott på den :-k

07:00 Amma
08:15 Gröt
08:30 Sova 45 minuter
11:00 Purè (på burk )
12:00-13:30 (blir dock ofta bara en timme)
14:30 Purè på burk igen
15:30-15.50 (längden justeras lite beroende på hur lång lunchluren blev)
17:00 Gröt
18:45 Nattslurk
19:00 Sova

[TorpSara]

Oj vad ni puréar! Jag mosar i stort sett all mat utom kött, lite halvslarvigt med en gaffel. Ris och pasta (risoni) går utan vidare behandling. Fisk gafflas till trevlig konsistens.
Melon är utmärkt plockmat, tillika moget päron med skal. Stora bitar så man får jobba lite!

Jag kokade egen tomatsås på Änglamarks burktomater, lite vitlök, kryddor och lite soltorkade. Mixades och sätter sprätt på det mesta. Sött och gott... Tillsammans med kalvfärs, morot och palsternacka blir det en utmärkt köttfärssås!

Vi får väl limporna i den klistrade tråden, Duggan?

Sidda: Jo, vi har en frustrerad kille här med... Halvtrist, men det ger sig, säger de.

[Sidda75]

TorpSara, det låter ju så enkelt när du skriver om hur du kokar ihop. Jag har så dålig fantasi när det gäller att laga mat men nu med alla goda mat-tips måste ju bara jag också börja.

Tack alla här för all inspiration =D>

Frustationen är ju tråkig men man vet ju att den går över och så är det kanske en sporre att lära sig saker. Kanske är de just frustrerade för att de håller på och lär.

[indra]

Sidda: Så var det för Teo, bakåt först, sen kom han fram, så nu släpper det snart, frusterad o arg, var han oxå. Det är han nu i bland med, har fått lämmna rummet nu det sista utan tjut .
Nu kan vi inte sova samlur med Teo längre ( pappa, mammma, Teo o katten) Han kryper omkring i sängen, skall köpa resesäng nu o ta med till mor, när han sover lurar där. Är lite nervös för jag skall lämna Teo till Farmor i morgon, första gången hon skall passa honom, inte lång stund, 1 tim. men hon vill ej förstå bestämda tider o hela alltet hur viktigt det är.Min mor sa i helgen att hon ej trodde på schemalagda tider, men nu har hon sett hur Teo mår bra av det. Så nu är hon så posetiv till det hela . Skall försöka få svärmor på samma tankar, men hon har inte sett det så i vardagen än. Jag fösöker lite försiktigt tala om för min mans syster som har en dotter som är 4 månader att lägga på mage, men tror tyvärr att hon ej vill lyssna, blir förfärad över att hon prata om någon "hjälm" att sätta på huvudet på barn som har platta o lite sneda huvuden, tyvärr syns det på henne att hon är ryggliggare . Hon verkar att ta det negativt när jag säger det till henne, har nu gett henne en spegel som hon skall ha framför henne när hon ligger på magen om hon nu gör det.. Hon sa det gamla vanliga att tösen ej gilla att ligga på mage, jag sa att det är bara ovana att det gillar dom ej i början osv.. Nu har jag gnällt färdigt./indra

[TorsMamma]

Indra: Det är klart du kan få farmor att inse värdet av att ha "rutiner". Hon behöver ju bara se det i verkliga livet för att fatta.

Att ge ej önskade råd har jag fått betala priset för mer än en gång om man säger Inget att göra, sent skall syndarna vakna heter det ju....

Sidda75: ha inte dåligt samvete för att du ger färdig mat. Jag fuskar ibland. Tar halv burk och späder ut med tärningar när jag tycker att jag har idetorka. Tycker det är ett sätt att få lite variation samtidigt som jag sparar pengar och känner mig duktig.

SEN blir jag sååååå arg att jag måste få beklaga mig...
Vi var och hälsade på kusinerna i helgen. Jag är stenhård med att fråga om de är friska för de verkar vara sjuka nästan jämt och vill inte att Tor skall vara sjuk i onödan.
Just denna gången frågade jag inte specifikt (var inbokat flera dagar i förväg) stax innan vi åkte om de var friska ](*,) Jag vet att min syster inte säger detta självmant och att hon även "förskönar" tillståndet hemma. När vi kommer dit är Mannen dålig och har fått öroninflammation
Han gick till närakuten och fick penicillin, jag blev förkyld på tisdagen men trodde att Tor klarat sig. Men så igår blev han grining och tog sig för örat..... Jag tryckte och han skrek.. Jepp, ont i örat.
Han fick näsdroppar, zink och häxkonster jag inte törs skriva om, men han grät bara till i 15 sek i natt och somnade om. Vaknade idag och verkar inte ha lika ont. Har "häxat" honom idag med och [-o< att han skall klara sig.
Men mest blir jag bara så himla ledsen när folk anser sig ha rätten att besluta åt mig om jag vill umgås med sjuka eller inte, grrrr.....


På tal om detta med ålning... Det finns liksom inte en 1,2,3 som de gör utan det sker liksom lite frammåt lite bakåt. Ibland snurrar man på plats. Tor stod på alla fyra först och gungade, lade sig ner och sprattlade, upp igen osv. Tog sig länge framåt med "slag" typ slå ner båda händer och båda fötter och dra.
Men nu är ålningen EXEMPLARISK. Den bästa träningen är "tittut" - jaga mamma leken. Super skoj (ibland..) Sen följs detta av att ha en dag när man känner sig som en AP förälder och undrar när det skall sluta...
Rom byggdes inte på en dag....... ni vet.... ge förutsättningarna, mer kan man inte.

[Lobilina]

TorpSara, det låter smidigt med din gaffling, kanske är något för mig. Det verkar i alla fall vara ett steg i rätt riktning att jag har börjat FUNDERA på att laga maten själv

Här har vi också en liten frustrerad tös, det gnälls en hel del, men jag hoppas att det bättrar sig. Jag tycker att det har blivit lite bättre sedan vi började lägga henne mer på golvet, barfota, med jätteskojiga saker att krypa till. Jag hade kommit ifrån magläget ett tag, det var lite för bekvämt att sätta henne i gåstolen eller matstolen , men nu är vi på banan igen, och sedan igår har hon gjort jätteframsteg med ålandet. Oftast går det bara runt, men ibland tar hon sig iväg en liten liten bit .

TorsMamma, jag vet, jag blir också jättearg på folk som inte informerar om sina förkylningar. Det är ju SKIT när man själv blir drabbad. Får man fråga vilka häxkonster du utövat ?

Imorgon ska vi lämna Elin hemma med mormor, ända till söndag! Vi ska på bröllop, och tyckte att det var bättre att Elin är hemma och blir passad här, bland sina saker och allt, än att vi tar med henne till ett trist hotellrum. Trist för både mormor och Elin, förmodligen. Så vi är liiiite nervösa just nu, men vi har preppat mormor med sova-hela-natten-boken, hon har övat på ramsan, provlagt för natten, etc. Så jag tror det går fin-fint.